Pekanbaru (Riaunews.com) — Pemerintah Kota (Pemko) Pekanbaru melalui Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) melakukan pengawasan terhadap takjil yang dijual pedagang di pasar Ramadan selama bulan suci Ramadan 1447 Hijriah. Pengawasan dilakukan untuk memastikan makanan dan minuman yang dikonsumsi masyarakat aman serta layak konsumsi.
Kepala Disperindag Kota Pekanbaru, Iwan Simatupang, mengatakan pihaknya bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menurunkan tim untuk memantau pasar Ramadan yang tersebar di 15 kecamatan di Kota Pekanbaru.
“Kami melakukan pengawasan bersama BPOM untuk takjil ini,” ujar Iwan, Jumat (20/2/2026).
Ia menegaskan, pengawasan dilakukan guna memastikan takjil yang dijual tidak mengandung bahan berbahaya atau pewarna yang dilarang serta memenuhi standar keamanan pangan bagi masyarakat.
Selain itu, Disperindag juga telah mengingatkan para pedagang untuk menjaga kebersihan dan higienitas makanan yang dijual, sehingga tidak menimbulkan risiko kesehatan bagi konsumen.
Iwan menambahkan, intensifikasi pengawasan pangan Ramadan dilakukan bersama Balai BPOM Pekanbaru, tidak hanya di pasar Ramadan, tetapi juga mencakup sarana distribusi pangan guna memastikan seluruh rantai pasok tetap aman.
“Tim akan melakukan pemeriksaan sarana pangan dan pengawasan takjil Ramadan secara berkala selama bulan suci ini,” pungkasnya.
Komentar